Gestión por procesos: reingeniería y mejora GS/GE/0437

Duración: 16 horas
Metodologías formativas:
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Presencial

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Finalidad

La aplicación de un término conocido, gestión, a otro también conocido pero sin hábito de hacerlo, procesos, plantea los siguientes interrogantes que se responderán durante el seminario:

1. ¿Cuántos procesos hay en mi empresa?. La identificación de los procesos de la empresa y la definición de sus interacciones nos lleva a elaborar el Mapa de Procesos.

2. ¿Cómo se planifican los procesos?. Hemos de hacer con los procesos de dirección, apoyo y gestión lo mismo que hemos aprendido a hacer con los procesos operativos: sistematizar su ejecución para hacer predecible su resultado.

3. Una vez sabido de los que estamos hablando, ya que hemos identificado y sistematizado los procesos de la empresa, llega la pregunta crucial, ¿cómo se gestionan?. Aplicando el ciclo PDCA y diseñando las herramientas pertinentes para hacer la medición y el seguimiento del proceso.

Especial relevancia tiene la gestión de la mejora, relegada muchas veces a un mero tratamiento documental no aporta la eficacia esperada.

4. La pregunta final suele ser, ¿pero cómo organizo la empresa para gestionarla eficazmente con este enfoque basado en procesos?.

Al conseguir que este enfoque de gestión dé un sentido finalista al trabajo de todos, se comprende dónde reside la eficacia de la gestión por procesos. Asimismo hemos de captar la importancia y características del cambio en los comportamientos de las personas.




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(GS/GE/0499) - 16 horas

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CSTIC 2010
"Gestión de las TIC: Calidad y Sostenibilidad"

Universidad Pontificia Comillas
C/ Alberto Aguilera, 23
Madrid


05 de octubre de 2010

09:00 - 09:30h Recepción de Asistentes
09:30-10:00h Sesión de Apertura
  • Mariano Ventosa
    Director
    Escuela Técnica de Ingeniería ICAI
  • Armando Veganzones
    Presidente
    Asociación Española para la Calidad (AEC)
  • Ramiro Carballo
    Presidente del comité CSTIC
Presentador del Acto
  • Domingo Gaitero
    Vicepresidente del Comité CSTIC
    Asociación Española para la Calidad (AEC)
10:00 - 10:45h Evaluación de organizaciones software mediante el modelo CMMI
  • Jenis Chirino
    Consultor Senior
    CAELUM
10:45 - 11:30h Sistema de gestión para Entornos TIC deslocalizados
  • La experiencia de cómo se ha implantado y desplegado un sistema de gestión de calidad en un área TIC de Indra que cuenta con 20 Software Labs en 9 países del mundo y que dan servicio a una organización que opera en más de 100 países y cuenta con más de 30.000 profesionales. Qué métodos de trabajo sigue, cómo gestiona las buenas prácticas por centros con diversas ubicaciones geográficas, operando como si estuvieran en el mismo sitio, aun teniendo diferencias horarias, de idioma, culturales, de metodología... Cómo se controlan los procesos y los niveles de calidad y cómo se superan auditorías externas conjuntas. Cómo se desarrolla este modelo que sigue en expansión.
    María Teresa Atienza
    Gerente Calidad Software Labs
    INDRA
11:30 - 12:00h Café
12:00 - 12:45h La teoría de la evolución según Gestión del Servicio TI
  • En la ponencia se mostrará la evolución que han seguido las diferentes normas, estándares y mejores prácticas, determinando cual es el posicionamiento comparativo de las relativas a ITSM. Se mostrarán los aspectos clave de ITSM a la vez que se introducen las diferentes fases de la versión 3 de ITIL. Mediante una herramienta de simulación se mostrará como inciden en el coste / valor / calidad y tiempo los aspectos clave que las mejores prácticas de ITSM aportan.
    Antonio Folgueras Marcos
    Director Adjunto itSMF España
    Profesor Universidad Carlos III, Departamento de Informática
12:45 - 13:30h Certificación ISO 20000
  • El principal objetivo es explicar la visión de AENOR del Sistema de Gestión de los servicios TIC basado en la norma UNE-ISO/IEC 20000-1. Entrando en aspectos como la calidad en los servicios, el uso óptimo de las infraestructuras, y el proceso de certificación.
    Boris Delgado Riss
    Auditor Jefe Certificaciones TI
    AENOR
14:00 - 15:15h Comida
15:15 - 16:00h Seguridad en el uso de las TIC. Conductas delictivas e ilícitas
  • Con esta ponencia se trata principalmente de abordar el tema de la Seguridad de la Información desde un punto de vista legal. Se hablará del marco jurídico en nuestro país, en torno a la protección de datos y los delitos informáticos actuales, enfocado a la protección del negocio como seguridad de información y sus posibles amenazas.
    Luis Miguel Hidalgo Gutiérrez
    Departamento de Innovación y Calidad
    INTECO
16:00 - 16:45h Experiencia de Integración en un sistema de gestión TI
  • Experiencia práctica de cómo una organización se ha enfrentado a la integración dentro de su sistema de gestión, de las diferentes normas y modelos por los que se ve afectada una organización del sector de las Tecnologías de la información. Como ha podido ir integrando normas como la ISO 9001, ISO 27001, ISO 20000 y modelos como CMMI y COBIT.
    Félix González Durán
    Responsable de Calidad y Procesos
    TECNOCOM
16:45 - 17:15h Un lugar para el Gobierno Corporativo de TI: errores, ortodoxia y expectativas
  • El término "Gobierno Corporativo de TI" viene aceptándose, en los últimos años, con una relativa normalidad -quizás, excesiva- entre la comunidad corporativa. Una interpretación optimista es considerarlo como muestra de una notable madurez, tanto de las organizaciones, como de sus dirigentes. Sin embargo, la realización práctica de este tipo de iniciativas no siempre parece reflejar una comprensión correcta de su verdadero significado ...
    Miguel García-Menéndez
    Managing Consultant en Atos Consulting
    Board member en ISACA Madrid Chapter


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Tfno: 915 752 750 / Fax: 915 765 258 - C/ Claudio Coello, 92 28006 Madrid

Jornada sobre Tendencias de la Nutrición y la Alimentación en el Siglo XXI

Hospital Universitario La Paz
Salón de Actos del Hospital General
Paseo de la Castellana, 261
Madrid

17 mayo de 2010
09:00 - 09:30h Recepción de Asistentes
09:30 - 10:00h Apertura
  • Marta Villanueva Fernández
    Directora General
    Asociación Española para la Calidad (AEC)
  • Rafael Pérez Santamaría
    Gerente
    Hospital Universitario La Paz
  • José Luis Iáñez Galán
    Vicepresidente
    Comité de Hostelería y Turismo de la AEC
10:00 - 11:00h Conferencia Inaugural
  • Antropología de la alimentación y tendencias del futuro
    Ana Sastre Gallego
    Doctora en Medicina y Profesora
    UNED
11:00 - 11:45h Conferencia
  • La obesidad como epidemia del Siglo XXI
    Carmen Gómez Candela
    Jefe de Nutrición
    Hospital Universitario La Paz, I.D.I. PAZ, U.A.M. de Nutrición
11:45 - 12:15h Café
12:15 - 13:00h Conferencia
  • Innovaciones tecnológicas en la restauración social en la actualidad
    Miguel Ángel Herrera Úbeda
    Vicepresidente
    Asociación Española de Hostelería Hospitalaria
13:00 - 13:45h Conferencia
  • La 5ª Gama
    Francisco González Cruz
    Técnico de Nuevas Tecnologías y Manager de cocina
    Campofrío
13:45 - 14:30h Conferencia
  • Recomendaciones para los servicios de alimentación hospitalaria
    José Manuel Ávila Torres
    Director General
    Fundación Española de Nutrición (FEN)
14:30h Clausura
  • Agustín Rivero Cuadrado
    Director
    Instituto de Nutrición y Alimentación de la Comunidad de Madrid (INUTCAM)


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Precio:   30 €

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Comité de Hostelería y Turismo / 28 páginas
Precio:   16 €

6 Sigma. Un antídoto para la crisis
Mariano Prieto Corcoba / 191 páginas
Precio:   12,5 €

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Titulo:
Cartel C-36 (Ref. C-36)
Descripción:

Cartel: Calidad total, Medio Ambiente, Prevención de riesgos laborales.
                       Tres buenas razones para nuestro bienestar

Dimensiones 70 x 50 cm.

Precio:
De 1 a 10 unidades        12 € + 18% IVA
A partir de 10 unidades 10 € + 18% IVA

Descuentos:
Socios Colectivos 30 %
Socios Individuales 20 %

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