Guía práctica de implantación de un sistema de Calidad ISO 9001:2008

Exponer las razones operativas y de mejora de negocio que justifican la implantación de un Sistema de Gestión de la Calidad (SGC) y los beneficios que cabe esperar del mismo.

Proporcionar a los participantes una visión paso a paso y en detalle, de todas y cada una de las etapas de que consta el proceso de implantación de un SGC según la norma UNE EN ISO 9001, guiándoles a través de un proyecto real, y facilitándoles metodología y documentación sobre la que apoyar dicha implantación.

Dotar a los asistentes de los conocimientos prácticos para llevar a cabo la implantación de un SGC de forma eficaz, en su propia Organización, o bien para poder ejercer labores de asesoramiento sobre la misma en otras Organizaciones.

Dar respuesta a todas las dudas que surgen durante el proceso de implantación de un SGC, enfocándose, además de a las personas que comienzan su andadura en el campo de la Calidad, a los profesionales que como miembros o responsables de departamentos de Calidad en distintas Organizaciones, deseen tener una visión clara y completa de las tareas a realizar en un proceso de implantación, de las barreras que pueden aparecer y de cómo superarlas con éxito.

•  Responsables de Calidad

• Técnicos y profesionales de la calidad

• Todas aquellas personas interesadas en conocer los Sistemas de Gestión de la Calidad según la Norma ISO 9001:2008

1. ¿Qué es un Sistema de Gestión de la Calidad?

• ¿Qué podemos esperar de un Sistema de Gestión de la Calidad?
• Razones que justifican su implantación
• Condiciones previas para abordad su implantación
   

2. Descripción de la Norma UNE EN ISO 9001

• Estructura y conceptos
• Aspectos a considerar en la implantación de la Norma
• La gestión por procesos: El Mapa de Procesos
• Base documental requerida y ejemplos impresos tipo para la implantación del sistema.
   

3. La Implicación de la Dirección

• El papel de la Dirección en la implantación de un Sistema de Gestión de la Calidad
• Responsabilidades directas que debe asumir para el éxito de la implantación
• Liderazgo e involucración
   

4. El equipo de implantación

• Introducción al trabajo en equipo
• Selección y competencias del equipo de implantación
• Modalidad de implantación asistida
   

5. Implantación del SGC

• Confección del plan general de trabajo
• Confección del Mapa de Procesos
• Construcción del plan de detalle de las tareas a realizar y su calendario
• Establecimiento de puntos de control en el avance del proyecto
   

6. Verificación de la eficacia del SGC implantado

• Preauditoría de certificación
• Metodología para realizar la preauditoría de certificación
• Acciones correctoras a adoptar para asegurar el éxito del proyecto
   

7. Certificación del SGC

• La auditoría de certificación
• Auditorías de seguimiento
• Auditorías de renovación
• Los Organismos de Certificación y ENAC
   

8. Ejercicio práctico de implantación de un SGC

Elaboración paso a paso del Plan de Implantación de un Sistema de Gestión de la Calidad para una empresa tipo, incluyendo la elaboración del Mapa de Procesos, el Plan General de Trabajo y el Plan de Detalle para la implantación.

José Luis Delgado Peiroten
Licenciado en Ciencias y Tecnología de los Alimentos.
Ingeniero de Industrias Alimentarias.
Ha sido Responsable de Calidad y Atención al Cliente de LIDL España.
Actualmente Consultor Senior de Calidad en
Tecnoquality Consulting, S.L