Seguridad Alimentaria

En un mercado cada vez más exigente y competitivo como el alimentario, el cliente demanda productos seguros y saludables. Mediante la implantación de las distintas normas y estándares en materia de seguridad alimentaria, la organización podrá controlar los riesgos asociados a sus alimentos, y establecer las acciones necesarias para asegurar tanto al proveedor como al consumidor final un alimento de garantía.

• Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC)
• Auditores de Seguridad Alimentaria
• Experto Europeo en Seguridad Alimentaria
• Gestión de la Calidad Alimentaria: Norma UNE EN ISO 22000
• Seguridad alimentaria (requisitos de los esquemas BRC, IFS, ISO 22000)
• Taller para impartir formación a manipuladores de alimentos